| シェ・アオタニ |
|
|
 東大阪石切神社のすぐ側にあるお店です
以前「パテシェじゅずつながり」とゆうブログで情報だけは収集してたんですが訪れるチャンスが無く今回、初詣の際お店を訪れました
こちらには、三種類のロールケーキがありました
一つ目のロールケーキは、ケリームに栗とアズキが入っていて食べる際に好みで添えてもいい「アズキソース」みたいなものがついてました
食感は、とてもしっとりでもふぁふぁでクリームも甘すぎず栗とアズキのバランスが最高でした
| |
|
 ジャージーロール
このロールケーキは、数量限定のもです
上のロールケーキと少し違い、プレーンの物です
材料にこだわった物です。生地もしっとりとしていて美味でした
我が家的には、上のロールケーキが好みです
もう一つ「塩ロールケーキ」があります
残念ながらまだ食べてません
塩ロールどんな味なのかなぁ？
ロールケーキのカット販売して欲しいなぁ。
| |
|
 パティシエの青谷さんは、以前モン・ナポレオンで
修行をされたそうです。
モン・ナポレオンとは、少し違う「はんじゅくちゅーず
ケーキ」も販売してしてました。
チーズが苦手な人でも食べれそうな味でした。
他にもお店の場所にちなんだネーミングのスィーツが数多くありました。
カステラを焼く為の窯があるのにはビックリしました
| |
|
 シェ・アオタニ
東大阪市西石切町１－5－37 ベルデ石切1F
072-982-7546
営業時間AM10：00～PM8：00 定休日火曜日
＜HP＞
http://www.chez-aotani.net/
| |
|
2月5日（火）20:57 | ロールケーキ | 管理
|
| この記事へのコメント投稿はできない設定になっています |
フォトログ表示
