アズユール(京都)

<黒糖と和栗のシフォンケーキ>
ロールケーキもありましたが、店頭でこのシフォンケーキを見て、たまらなく買ってしまいました。
ほんとにフワフワで口の中でとろけるような感じ。
中には甘栗が入っていて、黒糖の甘みが素晴らしく美味しいシフォンケーキでした。



店頭で丸ごとのシフォンケーキをカットしてくれました。
こんな感じで、見た目も美味しそうでしょう。
カットした後、写真を撮りたいといったら、わざわざカウンターまでもって来て頂き、写真を撮らせてもらいました。アズユールさん、有難うございました。



<生チョコロールケーキ>
本命はこのロールケーキを買おうと思っていたのですが。
でも今日は後3件のお店を廻る予定なので、ここではシフォンを買うことにしました。



<ロールケーキ(甘柔巻)>
ベーキングパウダーなどの膨張剤や合成保存料、乳化剤等は一切使用せず、添加物を加えること無く1枚1枚焼き上げています。
シンプル・イズ・ベストでしょうか!。
次回はこれを買いに、また京都にきたいですね。



<パティスリー AZUR(アズュール)>
〒603-8142
京都府京都市北区小山北上総町43-5
(烏丸北大路東入る北側)
北大路駅より徒歩1分。
烏丸北大路交差点すぐ。
【営業時間】  10:00~20:00
【定休日】    火曜日
【Tel/Fax】   075-493-8667
<HP>
http://www.patisserie-azur.biz/



2月21日(木)17:20 | ロールケーキ | 管理

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