2008年3月6日を表示

御菓子処 松芳庵

<御菓子処 松芳庵>
季節がらいちごを使った洋菓子・和菓子が多い。今回、あえて和菓子<いちご大福>を選択。近所の方に頂き食べたら今まで食べたいちご大福とは、まるで違った食感・味だったので。



<いちご大福>
JA島原雲仙ふかえ産のいちごのみ使用・滋賀羽二重米使用などかなり厳選された素材を使用。
いちご大福の「苺」は、すっぱいものが多いですが、このいちごはとても甘くて美味しかったです。いちごを包み込んだ白餡もほどよい甘さでした。羽二重の加減も絶妙でした。
何個でも食べてしまいそうなほど美味しかったです。



<黒豆大福>
粒餡を丹波産の黒豆・羽二重で包む。
これもいちご大福同様に何個でも食べたくなりました。黒豆の食感がとてもいいです。
他の和菓子も購入したくなりました。特に本ワラビを使用した葛餅もあります。
次回の来店が楽しみ。



<御菓子処 松芳庵>
大阪府八尾市山本町北3-3-19
℡072-999-3523



3月6日(木)19:19 | グルメ | 管理

お菓子の工房 カランリーヌ

<お菓子の工房 カランリーヌ>
以前から気になっていたお店ですが交差点のすぐ横に位置する場所にあるので少し来店を躊躇してました。

<かえでろーる>
卵の味がこくふんわり、生クリーム・カスタードがとても美味しかったです。(カスタードはメイプル風味)
少し大きめのロールケーキで購入をためらいました。販売数量が限定されてると聞き<いちごロール>次回にしました。



<はなぞのプリン>
こちらのお店の人気商品。(素材にこだわったプリン)
他にもリーズナブルなお値段のケーキがたくさん販売されていました。



<お菓子工房 カランリーヌ>
大阪府東大阪市池島町3-3-47 パルエミール1F
℡0729-85-1381
営業時間10:00am~20:00pm(定休日水曜日)



3月6日(木)18:34 | ロールケーキ | 管理

COFFEE REST TSUBO

<COFFEE REST TSUBO>
外環状線六万寺交差点からすぐのお店です。
ドライブ中、「純生ロール」のポスターが気になり来店。スィーツのお店ではなく珈琲館壷の看板。ロールケーキ?
店内すぐにケーキのショーケースがあり、たくさんのケーキが並んでました。ロールケーキの姿は、何処にも見当たらず。純生ロールと帯びの印刷された箱。箱の中に入れて販売されてました。

<純生ロール。
しっとりとした生地にほどよい甘さの生クリームを巻き込んだもので美味しかったです。お値段もリーズナブル。次回は、お店で珈琲と共に他のケーキも食べてみたいと思いました。



<COFFEE REST TSUBO>
大阪府東大阪市下六万寺町3-8-58
℡072-984-3308



3月6日(木)18:11 | ロールケーキ | 管理

手焼きパン プッぺ

手焼きパンプッペ
天然酵母を使用したパンが売りのパン屋さん。パン屋さんでもロールケーキが店頭に並んでると購入しています。
<スイスロール>
しっとりとした生地に苺ジャムのクリームを巻き込んだ懐かしい味のロールケーキ。スィーツのお店とは、違い値段もリーズナブルで懐にも大助かり。美味しかったです。



<マロンロール>
スイスロールと違い栗がクリームの中に、スポンジ・クリーム・栗と交互味が楽しめて美味しかったです。

他にもシュークリームガとてもリーズナブルなお値段で
販売されてました。これも美味しかったです。



<おいものパン>
パン屋さんですからパンを紹介します。
天然酵母を使用するお店は、たくさんありますが使用する酵母によってかなり個性的な味の物も。このお店のパンは、癖がなくとても美味しかったです。次回は、食パンを購入したいです。



<手焼きパン プッペ>
大阪府八尾市西山本6-5-15
℡072-997-9271



3月6日(木)17:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | ロールケーキ | 管理


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