| ケンテル(Kentel) |
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 ＜ふわふわロール＞
ケンテルは近鉄・今里駅の構内からも買えるショップがあります。
生地は「ふわふわ」と言う名前ですが、少ししっとり目の生地ですね。
生クリームも甘さ控えめ！Gooですね。
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 ＜近鉄今里駅店＞
大阪市生野区新今里４－１－１７
営業時間：
9：00～22：00 カフェは、20:00迄
定 休 日 ： 年中無休
＜ＨＰ＞
http://www.kentel.jp/
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2月4日（月）19:53 | ロールケーキ | 管理
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| 五感(GOKAN) |
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  ＜お米の純生ルーロ＞
ロールケーキの四天王。ＧＯＫＡＮの純生ロールですが名前が「ルーロ」？フランス語読みでしょうか？
さすが四天王！一口でその味は語れませんが絶品！
誰に勧めても間違いなしの一品！
香り！食感！甘さ！のバランスが絶妙。
ケーキが口の中でとろけてゆきます。（ヨダレ！）
今日は大阪北浜にあるＧＯＫＡＮ北浜本館で購入。
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 ＜ＧＯＫＡＮ北浜本館＞
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
■2階（厨房・カフェサロン・ラッピングルーム）
■1階（厨房・店舗）
■地下1階（厨房）
営業時間のご案内
10：00～20：00（オーダーストップ19:30）
＜ＨＰ＞
http://www.patisserie-gokan.co.jp/main.php
【新井ビルのご紹介】
大正11年の建築。皇居二重橋や奈良ホテル等を設計した河合浩蔵氏の設計。NHKでも名建築のひとつとして公開されたこともあり小さいながらも新井ビルは特有な存在感をもって堺筋の一角を占めている建物です。
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五感オリジナルのロールケーキ
他にも五つの個性をもったものがあります
火の縁 水の縁 空の縁 地の縁 風の縁
どれも個性的なロールケーキみたいです
我が家では、ロールケーキの他に「ええもん」
とゆう黒豆マドレーヌがお気に入りです
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2月4日（月）18:45 | ロールケーキ | 管理
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| ルタオ(le TAO) |
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 ＜ジャージーロール＞
これも西武百貨店で購入。
なんと、この日にロールケーキを３本も買ってしまいました。
（誰が食べたのでしょうか？？）
ジャージーロールというだけあって、ミクキーな味が印象的です。
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 ルタオは北海道小樽市にありますが、ここもネットショッピングと各地の催事場販売を行なっています。
最近の流行でしょうか。
ＨＰ
http://www.letao.jp/
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2月4日（月）18:22 | ロールケーキ | 管理
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| シャンテドール(菊屋) |
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 ＜シャンテドールの生ロールケーキ＞
これも西武百貨店の催事場で購入。
シャンテドールとは大分県の菊屋と鉄人 坂井シェフのコラボ商品の一つですね。
プレーンのロールケーキでまずまずのお味！
これと言った特徴的なものはありませんが？
西武百貨店の催事場で抹茶プリンロールと一緒に購入しました。
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2月4日（月）18:13 | ロールケーキ | 管理
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| 菊屋(KIKUYA)大分県由布市 |
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 菊屋の抹茶プリンロールです。
八尾西武百貨店の催事販売で購入です。
鉄人 坂井宏行（さかいひろゆき）シェフとのコラボによる作品です。
抹茶とプリンの組み合わせはあまり見かけませんが、プリンは少し硬めにしてロールに巻き込んでいます。
抹茶の味もほんのりとした香りが素晴らしく、甘みも押えたシンプルな一品です。
坂井シェフの名前で、ついつい買ってしまいましたが本音です。
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 菊屋は大分の湯布院にありますが、ネットショップも行なっており、また各地のショッピングセンターや百貨店の催事イベントでの販売も手広く行なっています。
ＨＰ
http://www.kikuya-oita.net/
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2月4日（月）17:53 | ロールケーキ | 管理
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